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IMG_7927醤油漬けブログ


【おいしいは、美しい@

篠浦医師提唱の『食の原則』実践編の

講師をつとめさせていただきました!】


都立駒込病院 篠浦伸禎 医師は、
エビデンスに基づいた患者目線の
統合「医療」「食」の情報を
おしみなく提供されています。

私もその『食の原則』や、篠浦医師に賛同し
光栄にも実践編を努めさせていただいて2回目です。

連休中でしたが、先日も、
その篠浦先生の講演『食の原則』(篠浦塾)の
セミナー実践編講師を努めさせていただきました。

会場は入りきれない程の方々で、
参加のみなさん、熱心に先生のお話を聞かれてました。


私のお話は〜

①普遍的で良質な「食」の情報〜『食の原則』より

②『食の原則』にそった、
 普段の生活に無理なく実践できる
 初夏〜夏の簡単な作りおき野菜料理の紹介。

③今おすすめ「野菜」の深くて耳寄りな話し!

です。

活発に質問いただき、予定時間が大幅に越える程で、

●お砂糖の使い方は?
●酵素?
●乳製品は?
●貧血の場合の食事は?
●甘いものが好き、方法は?
●糖質ダイエットのリスクは?
などなど・・・
皆さん、どちらにうかがっても、
同様なご質問が多いように思います。

ちまたにあふれる情報に
みなさん迷いがでてしまったり、
何を取り入れて良いのか、
信じて良いのか、
優先順位がつけられなくなってしまって
いるようにも思われます。

約20年間、
体質も生活習慣環境も情報量も違う多くの方の
心やカラダに寄り添ってきました。

これからも、私が知りうる限りの
良質で普遍的な食の情報と「野菜料理」で
一人でも多くの方々の
心カラダの健康と幸せのお手伝いを
していきたいと思っています!

今回このような機会をいただき、感謝です。
お目にかかった皆様、ありがとうございました。


今回のセミナー場所として、お伺いしたのは、
銀座の素敵なスタジオ💗
「健康サポートスタジオ」さんです。
ありがとうございました!
http://kenkosupport.net
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